Sūrio tortas

Kai supranti, kad tarp žemės ir dangaus nėra taip toli, kaip manei.

---

Palaima kūnui ir sielai

---

Pagrindui

100 gr. migdolų miltų

40 gr. sukrin gold

40 gr. sviesto

Sūrio sluoksniui

140 gr. philadelphia sūrelio (galite rinktis liesą arba tradicinį)

2 kiaušiniai

2 a.š. kukurūzų krakmolo

1 a.š. vanilės ar migdolų esencijos

Papuošimui

3 v.š. mangų tyrės (sutrintas mango vaisius)

5 v.š. granatų

Paruošimas

• Migdolų miltus, sviestą ir sukrin gold dedame į virtuvinį kombainą ir maišome iki vientisos masės.

• Gautą masę sukrečiam į tris, aliejumi išteptus onditerinius žiedus.

• Sūrį, kiaušinius ir vanilės esenciją išplakam iki vientisos masės. Beriame krakmolą, išmaišome ir pilame ant paruošto pagrindo.

• Kepame 1 valandą 140 C temperatūroje.

• Kai atvėsta dekoruojame mangų tyre ir granatais.