Kriaušių pyragas kvepiantis vasara

Kriaušės turi didelį kiekį skaidulų -kiekvienoje yra maždaug 25 procentai dienos skaidulų normos. Dėl šios priežasties jos ne tik padeda išvengti vidurių užkietėjimo, bet ir užtikrina tuštinimosi reguliarumą. Taip pat įrodyta, kad kriaušės gali sumažinti padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje. Tad kai soduose, medžių šakos linksta nuo prisirpusių kriaušių derliaus- jas reikia valgyti !!! O, kad vaisius neatsibostų, kviečiu ragauti įvairiausiomis formomis. Šį kartą pyragas.

60 gr. Pilno grūdo avižinių miltų,

50 gr. Migdolų miltų,

60 gr. Ryžių miltų,

40-50 gr. Sukrin Gold (pagal pageidaujamą saldumą),

2 kupini a.š. cinamono,

2 kiaušiniai,

70 gr. kokoso pieno (aš rinkausi lengvą),

450 gr. griežinėliais pjaustytų kriaušių.

Kriaušes supjaustau griežinėliais ir kitame dubenyje ruošiu tešlą. Pilu visus recepte nurodytus miltus, sukrin gold, cinamoną, kiaušinius, kokosų pieną ir smulkintuvo pagalba plaku iki vientisos masės. Į pasirinktą torto formą dedu storą sluoksnį kriaušių. Užpilu jas tešla ir taip kartoju kol susluoksniuoju visas turimas kriaušes.